D20峰会召开 中国奶业共建全国数字信息服务云平台

2018年09月28日 11:50  

随着数字时代的到来,传统的乳品企业开始借助大数据提高产业链效率。9月27日,以“全力推进高质量发展,做强做优中国奶业”为主题的2018中国奶业20强(D20)峰会在内蒙古呼伦贝尔市召开,D20企业共同启动了“全国数字奶业信息服务云平台”。

近年来,中国奶业探索大数据在乳品产业链的运用,利用物联网技术和设备,打通牧场、奶站、运输车、乳企等环节数据,促进信息服务、技术服务和金融服务的有效融合,打造中国奶业大数据平台。

值得注意的是,早在2017年南京召开的第八届中国奶业大会上,卫岗就在在行业内提出构建“奶业共生经济“生态圈,打造开放、共享的大数据云平台,形成产业链上下游共生、共享、共赢的互助合作关系。2018年5月,卫岗乳业携手江苏省农业科学院打造的“江苏奶业产业研究院”正式挂牌成立,建立起全国首个奶牛大数据信息平台,进行绿色健康养殖、奶牛生产性能测定(DHI)、奶牛种质创新及繁育新技术、经济牧场新模式、田园综合体模式、奶业新功能拓展等前瞻性研究。

2018年9月,卫岗携手江苏省气象局、江苏省气象服务中心合作共建国内首家应用气象研究院,将精准应用气象数据运用到奶牛养殖、食品安全、温度控制、环境保护等与乳制品行业相关的领域,建立全产业链品质安全的全程可追溯体系。

卫岗乳业总裁谭玲在D20峰会上表示,为满足消费者个性化需求,开创了新鲜零售和智慧物流。在新零售方面,打造线上线下一体化的零售渠道,线上重点打造企业自主研发的“天天订”平台,联合京东、天猫旗舰店等电商平台,多渠道覆盖。线下积局自动贩卖机、牛牛店,打通线上线下的消费场景,以适应消费者更多的个性化需求。

在智慧物流方面,建立完整的现代化乳制品流通体系。目前卫岗冷链网络已覆盖全国72个城市,自有及可支配仓储资源21个,市内配送重点城市16个,整个华东区域设有4个DC、15个RDC。布局奶站和生鲜冷链市配前置仓,通过前置仓,辐射周边订户终端及销售网点,形成中心仓到前置仓2小时,前置仓到终端15分钟必送达配送网络。全国网点联动,达到最优辐射半径,形成运输共配、对流,降低成本,提升配送效率。

此外,卫岗自建的“最后一公里”城市毛细冷链物流配送体系,已经全面覆盖华东订户网络。其中“全程可追溯系统”以及专业、安全的冷链系统,通过低温奶制品的优质品质,并通过属地化不间断的弹性供应链体系,与消费者实现互动。

(《财经》新媒体综编)

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