2019年新奇化或成快消品发展趋势 消费行为变化倒逼零售业变革

《财经》新媒体 王婧雅/文 舒志娟/编辑     

2019年01月26日 11:02  

本文1287字,约2分钟

随着消费行为变化,供给端行业业态正在加速升级。1月24日,针对快消品类行业变化及发展趋势,《2019快消品消费潮流榜》(下称“潮流榜”)报告显示,健康、高品质已成为影响消费者消费决策的重要因素,在此影响下,快消品类或将出现功能新奇化、智能养护及日用品棉柔化等十种趋势。

具体来看,智能科技的高速发展让智能产品走进消费者生活中,榜单显示,2019年“智能养护”将是母婴和宠物领域的潮流趋势。而年轻化的消费群体更易接受新鲜品类商品,因此,“功能新奇化”将成为另一个重要的消费潮流。

同时,随着人们对精致生活要求的提升,很多消费者从追求品牌升级为追求增加了各类改善性能、提升功效、甚至开辟新功能的新成分产品。除此之外,私人定制、全球地道风也将成为2019年快消品消费趋势。

在食品方面,据京东大数据研究院和南都消费研究所联合发布《2018京东食力消费趋势年度报告》显示,消费者健康消费意愿较高,“营养”已成为食品饮料消费的关键词。正因如此,具有科学、健康特点的“实验室食品”将成2019年的消费品新趋势。

值得注意的是,快消品行业业态改变的主要诱因之一即是消费端需求不断的变化。

根据《京东超市2018年度排行榜》显示,2018年内,消费者健康消费意愿高涨,榜单出现了大批具有“工匠精神”的品牌,此类产品具体特点为:产品各个维度均有详细介绍,注重工艺细节及在多维度和细节创新。同时,在各品类与榜单各维度下,国产品牌也逐渐被消费者喜爱。

不容忽视的是,除品牌对自身品质的重视之外,京东平台在品质把控、售后服务等方面的扶持影响消费者的体验。例如“直通车”服务,品牌方的客服团队能够为用户提供咨询服务等,既有助于促进品牌方的销售,也提升了消费者的体验,同时也为平台树立口碑,实现了多方共赢的良性循环。

事实上,在零售消费方面,随着消费行为不断变化,中国仍有市场发展较大的市场发展空间。

招商银行首席经济学家丁安华曾在报告中指出,在收入效应、替代效应和偏好改变的共同作用下,我国居民消费总体仍呈升级趋势。但财富效应对居民消费有着差异化的影响,其中居民杠杆率的快速升高对居民消费存在“双重 挤出”效应,风险仍然不容小觑。仅针对私人消费部分,我国的居民消费占国民生产总值的比重从2010年见底回升,2017年提升至39.1%。

另据市场调研公司eMarketer发布报告称,2019年中国有望成为全球最大零售市场。该公司预计,今年中国零售总额将增长7.5%,至5.6万亿美元;中国市场将占到全球在线零售总额的近56%,到2022年预计将超过63%。

业内人士认为,作为传统消费模式的升级,网络购物不仅可以让居民在短时间内获取更多的商品信息,还可以享受快捷支付及送货上门等服务。而京东等网购平台的发展,影响了居民的消费行为,重塑了商品的产销模式。基于京东大数据支撑,十种趋势将为消费者和快消品生产企业提供购物和研发生产指导。

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