水井坊发力次高端价格带 行业分化进一步加剧

《财经》新媒体 舒志娟/文 发自成都  

2019年03月19日 14:54  

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随着白酒行业复苏和消费升级,如何急速扩容,占领大众消费升级的新高地,成为当前白酒企业发展的关键。3月18日,在第100届全国糖酒会期间,水井坊连续发布三款新品:井台丝路版、井台珍藏和臻酿八号禧庆版,集中加码300到700元次高端价格带,次高端白酒市场竞争加剧将迎来新一轮酣战,白酒行业分化将进一步明确。

从品牌力来看,次高端白酒竞争者基本以区域龙头及全国名优酒企为主。其中,茅台、五粮液等酒企的系列酒均参与到次高端之争,而水井坊的大单品井台装自2000年上市以来销售保持较快增速,臻酿八号自2013年上市以来,成为300-400元价位的核心大单品。

不过,目前市场排位还没确定,地方品牌想进入次高端白酒市场难度较大,竞争格局也存在一定变数。

对此,四川水井坊股份有限公司总经理范祥福表示,水井坊“井台装”在这一细分领域含金量较高,在500元价格带具有较强的统治力,“臻酿八号”推出后就聚焦400元价格带,同时通过5年多的培育已经基本站稳脚跟。

范祥福介绍,定价688元的“井台丝路版”选取了丝绸之路上的9个具有特别含义的省市地标,分别是河南、湖南、四川、北京、浙江、江苏、上海、福建和广东。这是白酒业内首个省份专属的、致敬丝路精神的产品,也是水井坊发力次高端市场、以文化和区域专属产品在次高端价格带实现快速突破的一大举措。

从产品结构来看,“臻酿八号”和“井台装”产品依旧是水井坊经营业绩的重要支撑来源。与此同时,定位高端的单品典藏大师版经过进两年多时间的培育,也获得了高端消费人群的普遍认可,市场份额逐年扩大。

据水井坊此前披露的2018年业绩预告显示,2018年度实现归属于上市公司股东的净利润与上年同期相比增加约2.44亿元,同比增长约73%;营业收入与上年同期相比将增加约7.71亿元,同比增加约38%。在保持利润高增长的同时,水井坊的营收规模也逼近了30亿元。

水井坊同时预计,2018年年度销售量与上年同期相比将减少约13%,从明细来看,该公司中高档酒销售量较上年同期同比增加约27%,低档酒(基酒)销售量与上年同期相比同比减少约56%,一增一减的变化趋势,亦可看出水井坊的布局发展方向。

纵览2019年的白酒市场,业内人士分析指出,2019年白酒行业分化将进一步明确,而强分化基础上的两端化将是白酒行业2019年的主要趋势。一方面体现在产业的两端化,名酒企业、大品牌越来越强,小酒企越来越难,市场逐渐偏向“名酒”企业;另一方面则是价格的两端化,高端和次高端可能继续量价齐升。

也有分析人士认为,与之前几次的白酒高速发展不同的是,本次的发展更健康、更良性,其消费特点也更为突出。越来越向中高端和次高端品牌集中,这就加剧了次高端的竞争格局。不过,目前,次高端白酒领域还没有全国性品牌的崛起,市场具有持续增长空间,各大酒企仍存机会,但在实施全国化战略布局中应该稳中求进。

也有观点认为,未来几年将是次高端品牌充分竞争的阶段,不过在发展过程中,次高端产品既需要对品牌力的塑造,也需要渠道营销力的强势配合,二者缺一不可。