视频|澳优、雀巢等企业亮相进博会 细分市场成众乳企主要发力点

《财经》新媒体 高素英/策划 拍摄 续慕/剪辑     

2019年11月06日 19:34  

本文855字,约1分钟

荷兰的羊奶粉、新西兰的鲜牛奶、法国的矿泉水......来自全球120多个国家和地区近2000家企业携带各种进口食品集体亮相第二届进博会。

《财经》新媒体记者在现场看到,澳优、合生元、雀巢、达能、恒天然等奶粉行业巨头纷纷推出新品。其中,澳优推出了佳贝艾特成人羊奶粉,达能展出了多达十款的新品,而雀巢除了带来婴儿特殊配方系列奶粉以及婴幼儿辅食系列产品,也首次将健康科学的产品系列带入进博会。

据公开资料显示,我国目前是全球最大的进口食品消费国之一,2018年,中国进口食品消费规模首次超过700亿美元,呈高速增长态势。其中,乳制品的进口量为世界第一。

在第二届进博会食品展区,参展的乳制品企业占半壁江山,而今年众企业展出的新品中更多瞄准了细分市场,不仅有专门针对老年人的高钙富硒配方羊奶粉,还包括了针对青少年、爱美女性和职场人士的益生菌+益生元配方羊奶粉,在普通奶粉基础上更强调了针对不同人群的营养性。甚至,各大乳企把产品细分到特殊消费群体的不同需求上来,如提高免疫力、帮助消化、补充营养素、缓解疲劳等。

值得关注的是,由于在多数年份,我国营养健康品市场规模增速均快于全球市场,以致于我国营养品市场销售收入占全球比重不断增加。2018年,我国营养保健品市场规模约为2898亿元,占全球份额达11.59%。近年来,亚洲地区营养保健品市场已经超过欧洲,成为全球第二大保健品消费市场,而我国则为亚洲第一大保健品消费市场。

导致这一趋势变化的原因是,一方面是随着人们生活水平提高及健康意识的增强,中国居民对产品品质要求有所提高。另一方面,面对人口、政策、品类等红利的结束,更多企业开始进行消费升级后的转型,而全品类营养品的市场潜能将被释放。

乳业专家王丁棉认为,目前中国营养品的市场潜力很大,尤其是白领阶层和老年人,更值得企业去挖掘这一市场。而成人羊奶粉虽然早在十年前就有企业开始布局,但做的并不专业,因此在细分市场上的发展也比较慢。这就需要经验丰富的乳品企业把专业婴幼儿市场的做法,应用到成人市场上来。

文章很棒,赞赏一下吧

更多相关评论 
打开财经APP, 阅读有价值的财经新闻
相关新闻
热门推荐