3月24日消息，经历了2015年至2018年奶价下行周期的低迷，2019年，国内原奶价格明显上涨，奶牛养殖企业的境况开始好转。
3月23日，中国最大的奶牛养殖企业现代牧业称实现了同比扭亏为盈。根据其2019全年业绩，公司销售收入55.14亿元，同比增长11.2%；净利润录得3.50亿元，同比大幅增长8.56亿元，全面回归了盈利轨道。在此之前，中国圣牧也曾发布2019年盈利预告称将扭亏，预计全年税后溢利不少于1亿元。
据新浪财经整理总结，在今天早间的投资者电话会上，现代牧业董事长高丽娜等高层表态：1、疫情暴发初期，作为养牛企业受直接影响的是饲料运输，不过，春节前已采购足量青储饲料，采购和供应受到的影响微乎其微；2、预计一季度奶价会因疫情有所下降，其实原本春节期间就是奶价低迷的阶段，全年整体的奶价仍将上升，甚至高于2019年；3、奶业的基本逻辑不会因为一时的疫情而改变。疫情期间，牛奶成了消费者增强营养的首选产品，相信疫情过后会有销售高峰，2020年景应该相当不错；4、疫情让消费者的需求升级，对价格的敏感性也变得更低，相信未来国内的牛奶消费潜力巨大。5、据了解，现代牧业未来还将推一款增强免疫概念的产品，涉足高端线。
具体来看现代牧业的运营数据。2019年，现代牧业全年原奶总产量达139万吨，同比增长8.6%。成乳牛年单产达到新的高峰10.6吨，较去年提高0.5吨。
受惠于运营指标的再创高峰，公司销售收入录得55.14亿元，稳健增长11.2%；现金EBITDA录得20.45亿元，同比大增33.8%，净利润录得3.50亿元。同时，公司的现金流经营活动现金净流入为20.49亿元，同比大增45.7%。核心指标自由现金流录得10.23亿元，较去年同期大增6.79亿元，大幅增长197.1%。
往年的春节是乳制品企业的奶源高峰期，然而，因为疫情爆发，交通被阻断，牧场等不来饲料，出现断粮，乳企等不来原奶，上下游流通受创。另外，往年消费者拎着牛奶走亲访友几乎是惯例，今年春节产品销售惨淡，超市大量货品积压。一些企业选择大量喷粉（喷成干粉便于储藏），部分地区的奶农开始倒奶。
作为国内最大的原奶供应商，现代牧业将遭受何等影响？
高丽娜在电话会上坦言，新冠病毒疫情对各行各业都有不同影响，作为养牛企业来说，受到最直接的影响是饲料采购，此前全国多条道路封查，运输受限。不过，公司去年购买了150万吨青储饲料，春节前，对各牧场的备料达到15-20天，远距离的可满足一个月的使用，因此，采购饲料和供应受到的影响微乎其微。
2019年，国际奶粉拍卖价稳中有升，国内原奶价格明显上涨。然而因为疫情，2020年后这段时间，奶农日子不好过，奶价明显走低，现代牧业对奶价走势如何预估？
高丽娜表示，事实上，即使没有疫情的发生，春节过后的1月和2月上旬原本就是传统的销售低迷期，包括乳企也一样。与此同时，牛奶的产量却是最高峰，正好南方不热、北方不冷，往年比如蒙牛、伊利选择少量喷粉，今年可能喷粉的量稍多一点，但考虑到乳企全年奶粉的销售量巨大，可以此减少进口量。
她表示，近期奶价确实较低，其实奶价在第一季度原本就是全年最低迷的，今年赶上疫情，影响更大一点，回落多一点，但是疫情过后，随着人们对营养的追求、对健康的重视，对牛奶增强免疫力知识的丰富，后期对牛奶的需求量会很旺盛的，预测今年整体奶价还是会上涨，并相信疫情过后会有销售高峰。
“经历了15-18年的低迷，19年初行业专家预测到了拐点了，从我们的业绩报告也能看出来，2019所有养殖企业都不错，大家也预测，2020也将是不错的年景，需求继续旺盛。一季度肯定受疫情影响，但2、3季度就会追回来，我们认为全年奶价不低于甚至高于2019年，再加上我们降本增效、提高奶牛单产，也给我们增加了效益，对2020年充满信心。”她说。
目前国内养殖门槛提高，业界认为原奶的需求增量将通过规模化牧场增群扩产解决。现代牧业是万头牧场养殖模式的代表，目前共有26个万头规模牧场。公司会否继续扩产？
高丽娜透露，公司此前已接到了一些政府和企业的邀请，包括公司战略股东蒙牛也提出需求，在一些缺奶地区进行扩产。
“去年一年做扩产计划的时候，首先考虑是自己牧场的满群。有些万头奶牛牧场因土地等原因不能实现养一万头牛，实际利用率还没有达到满群，因此我们目前还没有签约新的牧场。蒙牛有相关计划，和现代牧业共同投资。去年我们（业绩）有了好转，但是负债率并不是很低，首先需要把负债降下来，再考虑扩群。”她说。现代牧业财报显示目前公司有息负债规模为65.9亿元。
对于公司未来的战略，现代牧业首席财务官苏建功介绍称，公司未来几年经营策略是适度增加牛群规模，保持合理牛群结构，提高牛奶单产，保持产量稳定增长。
针对如何提高奶牛单产，苏建功指出，中国奶牛单产对比发达国家依然有差距，国内牛奶单产提升空间仍然巨大。“国际高产的地区大约是13吨的水平，结合国内的养殖环境和饲料的质量情况，公司未来3年的目标是达到12顿左右，现有一些牧场已经实现了12吨的产量。
针对成本控制方面，苏表示，2019年公斤奶现金成本进一步降低至2.32元，公斤奶饲料成本降至1.77元，达到历史新低。2019年三季度，公司从周边采购玉米青贮142万吨，创下采购量历史新高。另外，公司根据大宗饲料价格规律逢低价适时锁单。
除了上游业务以外，现代牧业旗下还有下游的品牌奶业务。目前，该业务交由股东蒙牛方运营。
财报显示，该业务2019年为公司贡献利润约3500万元，同比增长近40%。除布局三四线城市及传统下沉渠道外，一线城市采取商超直营方式，同时为瑞幸咖啡生产特供奶。
据现代牧业品牌奶销售总监费理华介绍称，现代牧业品牌奶的新品占比超过40%，专营独立客户占比超过50%，从去年5月开始，基本上月均增长率30%以上。疫情期间，已在一季度实现了业绩的超额达成
“此前公司以‘自家牧场、优质营养’进行了全产品线布局。这次疫情让我们看到了新的销售方式，对我们有利的是消费者的需求升级了，之前的消费者对价格更加敏感，经过疫情，消费者更愿意选取品质有保障的牛奶来进行日常消费，牧场奶的未来空间非常大，我们今年在规划一只有免疫概念的产品导入到市场，占据更高端的位置。”
近年来，过去将重心放在上游养殖业的现代牧业已接连结盟了若干下游乳企。2017年，蒙牛增持现代牧业并成为现代牧业的战略股东，在原奶销售、品牌奶销售、财务融资、饲料采购等方面加强协同。2019年7月，现代牧业又引入新希望乳业为第二大股东，在原奶业务上加强合作。（新浪财经）
