疫情过后,人们更加注重安全、健康、绿色、生态、智能的餐饮消费,许多好的消费方式被重新认识,分餐制、公筷、小份菜、称重套餐等新的消费方式开始流行,推动粮食节约意识再次兴起
2020 年8月21日,江苏扬州市瘦西湖虹桥坊休闲广场一家饭店贴出“光盘行动”的海报。图/IC
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一年浪费粮食千万吨,如何端好“中国碗”?