《长寿：当人类不再衰老》
作者：〔美〕大卫·辛克莱 等
出版社：中信出版集团
定价：79.00
书号：9787521740776
出版时间：2022年5月
衰老是种病，而且是可以治疗的。
把衰老和疾病分开，混淆了一个关于我们如何到达生命终点的真理：弄清楚一个人为什么从悬崖上掉下来很重要，更重要的是弄清楚是什么把那个人带到了悬崖边上。
既然衰老是一种疾病，那就应该可以对它进行治疗，这正是各种抗衰老疗法的法理基础。那有没有简单易行的保持健康、减缓衰老的方法？
当然有！
如果只能给出唯一建议：坚持少吃
节食的目的并不是让人营养不良，也不是让人忍饥挨饿。营养不良和挨饿都不能让我们活得更久，更谈不上活得更好。
但适度节食可以让我们的身体处于一种渴望的状态。
为了确保对食物缺乏的基因反应，我们不必一直保持饥饿的状态。毕竟，一旦我们习惯了环境胁迫，那就不是一种环境胁迫了。
比如现在很火的间歇性禁食，指的是正常吃一日三餐，但有时定期地不吃东西。
几乎任何不会导致营养不良的定期禁食都有可能使你的长寿基因发挥作用，让你的寿命更长、更健康。
给身体施加压力
运动可以促进血液流动，它能促进心肺健康，也能使我们的肌肉更大、更强壮⋯⋯运动的好处是显而易见的。
运动，按照定义来讲，就是给我们的身体施加压力。
为了充分利用我们的长寿基因，运动的强度很重要。
高强度间歇性训练（HIIT）——显著提高心肺功能的那种——能调动最多的促进健康的基因，尤其是能在年老的锻炼者中调动更多这种基因。
好消息是：我们可以不必连续运动几个小时。哪怕是每天10分钟的适度运动，也会使我们的寿命延长。
冻一冻自己
事实证明，当身体暴露在不太舒适的温度下，是另一个非常有效的开启我们的长寿基因的方法。
寒冷激活了长寿基因。如果我们选择暴露在寒冷中，适度将是关键。
现在流行冻一冻，也就是冷冻疗法。
在-110℃或-166°F的超低温箱子里待几分钟能够帮助我们的身体缓解压力。
拒绝吸烟
吸烟者看起来更老是有原因的——他们衰老得更快，吸烟导致的DNA损伤使DNA修复人员加班加点，其结果很可能是表观遗传不稳定，从而导致衰老。
吸烟不是一种只害己、不害人的行为。二手烟中破坏DNA的芳香胺的含量大约是一手烟的五六十倍。
以上几点总结起来就是让你的身体总是在逆境中生存。
而这些点，都是我自己在生活中一直实践的，这些生活方式我的家人、学生，甚至是宠物都在践行。
长寿的未来到底是怎样，我们无法知晓，但是我们可以尽情想象。因为那是我们可以到达的未来。
