4月26日，笔者从多位习酒经销商处获悉，二季度，贵州习酒销售有限责任公司对部分经销商实施了供货暂停措施，涉及多家经销商。而这也是自2020年以来，习酒第二次停货。
接近习酒方面的相关人士告诉笔者，此次管控方案采用了“动态评估提货”的供应机制，对于库存比例超出设定红线的经销商，公司主动暂停了产品供应，以确保市场稳定和经销商库存管理的合理性。
价格倒挂、库存高企 市场竞争加剧
据了解，习酒的核心产品包括君品系列、窖藏系列、金钻系列等。其中，“习酒君品”和“窖藏1988”是习酒的两个大单品，销售占比高达60%。据渠道商反映，两大单品的价格已大幅跳水，倒挂现象明显。
习酒君品和窖藏1988的建议终端零售价分别为1498元、898元，出厂价分别为935元、568元。笔者从第三方平台今日酒价及多地经销商处获悉，习酒君品、窖藏1988批发价分别790元/瓶、462元/瓶，在渠道端的价格也分别下跌至850元/瓶、470元/瓶，均低于出厂价。
除了价格倒挂外，经销商库存积压的现象也很普遍。一位来自济南的习酒经销商告诉笔者，从去年年底开始就没怎么拿过新货，目前还有80多万元的货物躺在仓库里。据百荣世贸商城白酒经销商陈洋介绍，经销商快扛不住了，如果库存不消化掉，打再多的广告也无济于事。
深圳酒都商贸有限公司总经理张昊天分析认为，根据合同约定，渠道商每年向厂家支付款项。由于货物积压严重，渠道商的资金难以回笼，导致许多人因经营困难而退出市场。为了快速回笼资金，他们选择低价出售积压库存，使得大量低于官方指导价的产品涌入市场。这种低价清仓行为导致白酒价格倒挂，对行业的健康发展造成了冲击。
对于习酒而言，不仅需要直面行业普遍存在的价格倒挂问题，还要面对“脱茅”后与茅台的直面竞争。2022年7月，茅台酒厂集团有限责任公司将所持习酒82%的股权无偿划转至贵州省国有资产监督管理委员会，习酒正式从茅台集团脱离。
在股权剥离后，贵州茅台迅速对习酒离开后留下的千元价格带市场进行了布局，导致曾经的“队友”转变为正面交锋的竞争对手。
其中，君品习酒与茅台1935，窖藏1988与茅台系列酒形成竞争态势。尤其是，千元价格带的茅台1935对习酒的影响不小，无疑进一步加剧了存量市场的竞争。如何应对茅台离开后的“后遗症”以及如何实现品牌认知突破，进一步抢占消费者心智，成为摆在习酒面前亟需解决的难题。
控货能否破解当前困境 仍是未知数
事实上，今年以来，多家白酒企业纷纷开始控货。自2月29日起，今世缘停止接收国缘四代开系产品销售订单；4月17日起，李渡酒业的第二代李渡高粱1955、1975停货。
那么，酒企为何轮番上演“控货”大戏？
华泰证券分析师虞文娟表示，酱酒在经历了高速发展后，很快便步入了调整期。在这个阶段，行业内普遍面临着终端销售不畅、库存积压以及价格倒挂的困局。时至今日，尽管2024年已经过去三分之一，白酒行业依旧在努力去库存的压力之下苦苦挣扎。习酒选择此时停货，至少能控制白酒价格快速下降的局面。
在酒水行业研究者欧阳千里看来，本轮酒企控货潮无疑是市场应对当前困境的一种策略。酒企目的在于通过控货来拉动市场动销，进而稳定甚至提升产品的实际成交价。
“不过，这种控货策略的实施往往基于两种前提，一种是‘以退为进’的策略，另一种为‘以进为进’的策略。”欧阳千里指出，当前的情况更倾向于后者，即在市场行情不佳，特别是淡季时，酒企通过控货与经销商共同应对挑战，避免经销商因面临抛货压力而扰乱市场秩序。此时，习酒控货的目的并非立即拉升价格，而是稳住市场批发价和团购价，确保价格不再进一步下跌。
张昊天指出，酱酒行业正经历从“品类红利”向“实力为王”的深刻转变。未来，品牌间的竞争将愈发激烈。在这场竞争中，核心产区的地位、名优品牌的号召力、优质产能的保障、资金实力的支撑以及战略定力的稳固，将成为决定胜负的关键因素。习酒需要在产品结构、销售渠道、市场布局、品牌塑造以及消费者培育等方面紧随行业行情变化而进行及时调整优化，才能在存量市场中抢占更多的市场份额。
