这个案例中的困境是高级和稀缺葡萄酒领域（例如玛尔戈）的高管经常面临的一个问题。在增长需求和品质之间取得平衡并不是一件容易的事。不管怎么样，虽然受中国（需求非常可观）和印度等新兴市场的推动，高级红酒市场的增长势头异常迅猛，但我建议盖斯帕德·萨维特拉在当前这个时候不要推出品牌葡萄酒。
瓦罗伊斯酒庄因其顶级酒庄的地位和其顶级葡萄酒的声誉获得了巨大的利益。由于葡萄必须产自于酒庄特定的地块，因此瓦罗伊斯庄园每年的葡萄酒产量非常有限。与此同时，酒庄还必须通过酒商确保获得广泛的销售渠道。弗朗索瓦·萨维特拉的观点是对的，这种限量的供应帮助维持了酒庄的奢华形象，因此，任何改变这一传统方式的尝试，哪怕是成功了，也可能会轻而易举地改变行业和消费者对葡萄酒价值的看法。
此外，让-保尔已经在为维持酒庄极其复杂的生产流程而忙得团团转。每一款佳酿的品质都会因气候的改变而发生变化，即便是在最好的年份，种植、耕地、作物疏伐、采摘、配制、陈化和装瓶流程都需要非常细致的管理和协作，才能酿造出真正的顶级葡萄酒。土壤或气候的任何变化，无论多么微不足道，或葡萄品质的改变，都要求酒庄在全年内相应进行及时调整，并对最终的配制比例进行轻微的变动。
