面对早餐选择的困扰，只需简单告知“食神”冰箱内的食材，它便能即刻为你推荐匹配的菜谱。更令人惊叹的是，这款智能助手能无缝联动老板电器的数字厨电系统，包括智能烹饪音箱的实时语音指导、灶具的自动调节火力以及锅具的自动翻炒功能，让你轻松享受烹饪的乐趣，制作出令人垂涎的美食。
这一切的便捷与创新，源于人工智能技术的飞速发展，它正深刻改变着我们的日常生活。3月20日，在2025中国家电及消费电子博览会（AWE）上，老板电器推出了新一代的“食神”AI烹饪大模型。它不仅能推荐菜谱、指导烹饪，还能通过面部识别健康状况、分析体检报告，为用户生成个性化的健康膳食规划，并调动全套设备协助用户完成烹饪。
在这背后是，“食神”融入了老板电器46年积累的中式烹饪知识库、自研菜谱数据和用户行为数据，这使得它对烹饪的理解远远超过通用大模型和诸多垂直大模型。通过与DeepSeek等技术的结合，“食神”融入了2TB的公域与私域知识库，进一步提升了其智能化水平。
老板电器副总裁周海昕表示，“食神”不仅是一个烹饪助手，更是一个文化传播者和情感连接者。它可以为用户讲解烹饪背后的文化故事和营养知识，并根据节日或场合推荐具有文化特色的菜品和烹饪方式，让烹饪成为一种文化体验和情感交流。
“食神”的另一大优势在于老板电器的全链路产品布局，通过与油烟机、蒸烤一体机等设备的联动，“食神”能够完成更复杂的烹饪任务。目前，老板电器全品类产品已能够覆盖烹饪前、中、后的细分烹饪场景，为垂直大模型在硬件上的落地奠定了坚实的基础。未来，老板电器还将拓展AI眼镜等新硬件形态，并联合生鲜供应链、健康机构构建产业生态，同时开放开发者社区，探索更多智能体应用。
在业界看来，随着“食神”在数字厨电等产品上落地，老板电器将进一步打通AI技术与应用之间的双向循环，实现AI+烹饪的持续创新升级。
在全球生活类AI应用步入落地深水区的背景下，技术竞争的焦点已从AI模型本身转移到应用场景的进化。
清华大学新闻学院、人工智能学院双聘教授沈阳认为，通用大模型虽然具备广泛的知识覆盖能力，但在专业场景中往往泛而不精，垂直大模型更懂行业深度知识和物理世界的复杂性，将会是AI技术真正落地的破局点。
复旦大学计算机科学技术学院教授张军平表示，老板电器在智能体领域的实践很有启发性和鲜明特色。研发的食神智能体“扎根于‘民以食为天’、与烹饪密切相关的物理世界”，坚持生态开放，实现了“单点智能”到“场景智能”的跃迁，为“人工智能+饮食相关消费”的繁荣打造真正的技术引擎。
有分析人士指出，厨电场景的复杂性对AI算法提出了更高要求。老板电器凭借先发优势和数据壁垒，有望在智能厨电赛道占据主导地位。而那些无法快速跟进的传统厨电企业，可能面临市场份额流失的风险。可以预见的是，在人工智能的推动下，厨电行业的竞争格局将发生深刻变化。只有紧跟技术发展趋势、不断创新和突破的企业，才能在未来的市场竞争中脱颖而出。
（《财经》新媒体综编）
