白酒企业的考验在二季度全面升级。金种子酒、上海贵酒、海南椰岛上半年业绩全部报亏。其中，去年扭亏的金种子酒上半年再度转亏，预计亏损6000万元至9000万元。而上市超过20年的水井坊、酒鬼酒，尽管上半年仍保持盈利，但营收均出现了两位数下滑，归母净利润同比骤降一半以上，水井坊预计减少56.5%，酒鬼酒预计下降超九成。不难看出，头部与区域酒企集体承压，行业正式进入挤压式竞争的深水区。
与此同时，外卖行业的竞争态势也发生了显著变化。上周，市场监管总局紧急约谈饿了么、美团、京东三大外卖平台企业，要求规范促销行为，理性参与竞争。与过去两周的狂欢相比，这个“超级星期六”显得格外不同。在北京等地，曾经疯抢的“0元购”已被高门槛的通兑券取代。标志着持续数月的补贴混战开始降温，推动行业转向服务与效率的竞争。
零食行业也迎来了新的变局。停牌5个交易日后，良品铺子的控股股东拟变更为长江国贸，实控人拟变更为武汉市国资委。根据其最新发布的2025年半年度业绩预告，上半年预计净亏损7500万元至1.05亿元，与上年同期相比由盈转亏。国资入场虽能提供资金缓冲，但能否借此实现从“价格战”到“价值战”的转型，最终仍取决于其能否完成从“产品竞争”到“供应链生态竞争”的升级。
【电商篇】
市场监管总局约谈三大外卖平台
7月18日，市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家平台企业，要求相关平台企业严格遵守《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国反不正当竞争法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定，严格落实主体责任，进一步规范促销行为，理性参与竞争，共同构建消费者、商家、外卖骑手和平台企业等多方共赢的良好生态，促进餐饮服务行业规范健康持续发展。
抖音投入亿级补贴加入酒旅大战
自京东6月宣布正式进军酒旅行业后，7月15日，抖音宣布其本地生活业务将投入亿级平台补贴，加码在线酒旅市场竞争。补贴将用于支持连锁品牌酒店官方直播、区域矩阵号及商家职人直播、明星达人探店等内容场景。
淘宝闪购日订单再破8000万
7月14日，淘宝闪购联合饿了么宣布，在订单结构向全品类拓展的同时，日订单量再次突破8000万创新高（不含自提及0元购）；日活跃用户数在突破2亿基础上，周环比净增15%。此外，淘宝闪购上线以来，新注册商家超过24万，大部分为中小商家，6月份店均实收环比增长近100%；众包骑手数量增长120%，活跃稳定的众包骑手月均收入超12500元。
前钉钉CEO叶军离职
7月14日，据知情人士处透露，阿里巴巴副总裁、前钉钉CEO叶军（花名：不穷）已离职。目前阿里集团内部OA系统已经查不到叶军的信息。叶军本人确认了自己离职的消息：“先休息，放空，放下。”
TEMU全面开放澳大利亚“本地卖家计划”
7月16日，TEMU全面开放澳大利亚“本地卖家计划”，允许拥有本土库存的澳企入驻其全球电商平台。该计划原为邀请制，但现在所有符合条件的本地卖家均可参与，从而简化了覆盖全国消费者并提升在线销售额的流程，旨在帮助实体零售商转型线上。数据显示，TEMU澳洲站2024年独立访问量增长72%，位居iPhone下载榜首。
【酒业篇】
水井坊预计上半年营收、净利双降
7月14日晚，水井坊发布2025年半年度业绩预告显示，预计上半年实现归母净利润为1.05亿元，同比下降56.52%；预计实现营收14.98亿元，同比下降 12.84%；预计销售量与上年同期相比增加543千升，同比增加14.54%，销售量全部来自中高档酒。水井坊方面表示，2025年上半年，白酒行业整体仍处于深度调整阶段。尤其在第二季度，商务宴请和宴席等传统消费场景持续承压，市场恢复节奏放缓。
酒鬼酒预计上半年净利同比下降超九成
7月14日，酒鬼酒发布2025年半年度业绩预告，预计归属于上市公司股东的净利润为800万元-1200万元，比上年同期下降90.08%-93.39%。报告期公司营业收入预计为5.6亿元左右，同比下降43%左右。受白酒行业深度调整、经销商回款意愿谨慎等因素影响，公司加强市场基础建设，推进营销模式转型，强化终端动销，主要产品价格稳中有升。但由于终端动销与经销商进货节奏不同步，销售费用率上升，导致净利润大幅下滑。近日，酒鬼酒股份有限公司发生工商变更，高峰卸任法定代表人，郑轶卸任总经理，均由程军接任，同时，部分主要人员也发生变更。
上海贵酒半年预亏最高7500万元
7月14日，上海贵酒发布2025年半年度业绩预亏公告：预计2025年半年度实现归属于上市公司股东的净利润为-5000万元至-7500万元，与上年同期相比，减亏了3.07%至35.38%；预计实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润为-3000万元至-4500万元，与上年同期相比减亏42.6%至61.73%。
金种子近四年累计亏损超6亿元
7月14日，安徽金种子酒业股份有限公司发布2025年半年度业绩预亏公告。公告显示，预计2025年半年度实现归母净利润-9000万元到-6000万元，归母扣非净利润为-9500万元到-6500万元。自2021年至2024年，金种子实现的归母净利润分别为-1.66亿元、-1.87亿元、-0.22亿元、-2.58亿元，四年亏损额合计高达6.33亿元。
顺鑫农业上半年净利预降超五成
7月14日，顺鑫农业发布2025半年度业绩预告。今年上半年，归属于上市公司股东的净利润为1.55亿元-1.95亿元，比上年同期下降53.85%–63.32%。报告期内，白酒行业深度调整，公司白酒板块承压，白酒产品销售量同比减少，影响了整体营收和利润水平。
茅台酱香酒清退24家线上店铺
7月18日，茅台酱香酒电商渠道公布的最新名单与此前相比，约24家线上店铺被清退，同时新增约4家店铺。引人注目的是，此次茅台清退名单中，昔日的“百亿级”大商歌德盈香旗下多达6家店铺被悉数移除，彻底告别茅台酱香酒的核心电商体系。这已是短短数月内，继五粮液之后，又一白酒巨头对线上渠道祭出重拳。
【食品饮料篇】
武汉国资委将控股良品铺子
良品铺子7月17日晚间公告，公司控股股东宁波汉意及其一致行动人良品投资与武汉长江国际贸易集团有限公司签署了股份转让协议：宁波汉意约定拟以12.42元/股的价格向长江国贸转让其持有的上市公司7223.99万股股份，占上市公司股份总数的18.01%；良品投资拟向长江国贸转让其持有的上市公司1197.01万股股份，占上市公司股份总数的2.99%。本次权益变动不触及要约收购。若本次交易顺利完成，长江国贸将成为公司控股股东，武汉市人民政府国有资产监督管理委员会将成为实际控制人。公司股票将于明日（7月18日）开市起复牌。
私募KKR收购大窑股权或已获批
7月16日，市场监管总局发布文件显示，KKR公司收购远景国际有限公司股权案已于7月4日办结。KKR公司通过其新设特殊目的公司间接收购远景国际85%的股权。远景国际通过其关联公司在中国境内主要从事饮料业务。对于远景国际与大窑饮品的关系，大窑饮品方面曾回应称，目前不便评论，一切以官方信息为准。
百事二季度利润低于市场预估
7月17日，百事公司公布2025年第二季度业绩显示，该公司当季实现净营收227.3亿美元，高于市场预估的223.2亿美元；营业利润17.9亿美元，显著低于市场预估的38.9亿美元；核心每股收益2.12美元，同比下降5%。
娃哈哈宗氏财产纠纷案8月1日将进行聆讯
7月20日，从香港高等法院获得了一份与此相关的起诉材料显示，三名原告分别是JACKY ZONG (宗继昌)、JESSEE JELI ZONG(宗婕莉)、JERRY JISHENG ZONG (宗继盛)；第一被告是KELLY FULI ZONG (宗馥莉），第二被告是JIAN HAO VENTURES LIMITED。相关案件8月1日将在香港高等法院进行聆讯，性质是宣布决定，估计时间为5分钟。
钟薛高被申请破产审查
7月16日，天眼查信息显示，钟薛高食品（上海）有限公司新增一则破产审查信息，申请人为上海臻料贸易有限公司，经办法院为上海市第三中级人民法院。据案件公告显示，因法院在执行中发现钟薛高不能清偿到期债务，并且资产不足以清偿全部债务，经债权人申请，法院中止执行，并将被执行人的案件移送进行破产立案审查。
雀巢部分咖啡豆在华计划再提价
近日，雀巢发布了一份通知，自8月1日，该公司对旗下面向B端渠道的部分咖啡豆调价，包括雀巢咖啡意式特浓烘焙咖啡豆、雀巢咖啡云南果香烘焙咖啡豆等，上调幅度为5%至20%。咖啡是雀巢营收占比第一大业务。2024年，雀巢在华粉状及液体饮料（含咖啡）的收入为9.47亿瑞士法郎，约合人民币77.41亿元。
【乳业篇】
贝因美控股股东申请预重整
7月17日，贝因美公告，公司控股股东浙江小贝大美控股有限公司于2025年7月16日向金华市中级人民法院提出预重整申请。截至公告披露日，小贝大美控股共持有公司股份1.33亿股，占公司总股本的12.28%。其中，被质押或冻结的股份数量为1.31亿股，占其所持股份比例为98.85%。小贝大美控股的预重整申请尚未被正式受理，后续实施重整程序可能导致其在公司的股东权益发生调整，进而可能导致公司控制权发生变动。
恒天然在华组织调整
7月16日，恒天然对大中华区员工宣布，决定将消费品牌团队与餐饮服务团队进行合并。该公司表示，此举旨在优化业务运营，并推动更大的协同效应。这意味着，恒天然大中华区年收入超101亿规模的餐饮服务业务，与年收入接近17亿的消费品牌业务，接下来将重组为“两块业务、一套人马”的全新组织运营模式。目前，在中国市场，恒天然餐饮服务业务通过“安佳专业餐饮”品牌供应超高温灭菌奶油、奶油奶酪、黄油和奶酪等产品；消费品牌业务旗下则拥有安佳、安怡、安满等知名乳制品品牌。
