7月24日，雀巢发布2025年上半年财报显示，实现销售额442.28亿瑞士法郎，净利润为50.65亿瑞士法郎，有机增长率2.9%，其中定价贡献率为2.7%，实际内部增长率为0.1%。
雀巢首席执行官傅乐宏表示，上半年雀巢实现了稳健的利润表现。在加大投资以加速品类增长的领域，增长速度达到集团4倍，6个创新重大项目上半年销售额超2亿瑞士法郎。同时，雀巢积极应对18个表现欠佳的关键业务单元，其总体增长与市场增长差距已缩小1/3。此外，雀巢还果断采取措施强化大中华区业务，并将维生素、矿物质和补充剂业务聚焦于高端品牌。
从品类维度来看，糖果和咖啡业务是雀巢有机增长的主要推动力，这两项业务的增长分别得益于10.6%和6.0%的定价驱动。雀巢在这两个品类中的重点是采取灵活定价策略，以应对投入成本的增加，同时维持中期消费者渗透率。其中，咖啡业务的弹性效应有限，实际内部增长率略有上升，且在前两个季度保持稳定；糖果业务的短期弹性效应更为明显，与历史趋势相符。
除糖果和咖啡业务外，其他品类有机增长较为平缓，主要由宠物护理业务和水业务推动，而烹调食品业务在整体类别下滑的背景下出现负增长。
按地区划分，发达市场有机增长率为1.8%，这得益于1.0%的实际内部增长率和0.8%的定价贡献率；新兴市场有机增长率为4.5%，其中定价贡献率为5.6%，但实际内部增长率为-1.1%。
渠道表现上，零售渠道有机增长率为2.6%；居家外渠道的有机增长率为5.8%；电商销售有机增长率达12.3%，占集团总销售额的20.2%。
财报显示，雀巢集团大中华区上半年有机增长率为-4.2%，其中实际内部增长率为-1.5%，定价贡献率为-2.7%。
雀巢方面解释称，大中华区因调整业务模式，转向以拉动消费者需求为核心，第二季度销售额出现下滑。不过，从品类来看，糖果类产品增长强劲，在实施定价策略的同时，实现了实际内部增长率和市场份额的提升。在战略重点领域，即饮咖啡和新兴市场的宠物护理业务也呈现出强劲增长态势。
傅乐宏表示，尽管面临更多不利因素，雀巢2025年业绩指引保持不变。预计有机销售额增长将优于2024年，随着增长计划的持续推进，全年增长势头将愈发强劲。
（《财经》新媒体综编）
