对美国消费者来说，超市里的零食、加工食品、饮料、乳制品、肉类等，后续都可能面临更高的出厂和运输成本。摄/金焱
随着中东战事在局部地区的剧烈升级，全球经济正面临近年来最严重的大宗商品流动冲击。战事持续时间似乎已超出了美国总统特朗普最初的预期，有媒体称特朗普正在四处寻找外交出路。当地时间3月27日，美国总统特使威特科夫表示，预计本周将与伊朗方面举行会谈。威特科夫还称，预计将很快收到伊朗方面对美方提出的15点停火方案的回应。但霍尔木兹海峡危机正将市场推入一个口头与现实的根本矛盾之中。正在法国参加七国集团（G7）外长会的美国国务卿鲁比奥27日周五说，预计对伊朗的军事行动将在适当时间结束，“我们说的是几周，而不是几个月”。美国仍能在不派遣地面部队的情况下实现对伊朗军事行动的目标，包括摧毁伊朗导弹、无人机能力等。这是美国高级官员首次暗示，伊朗战事的持续时间将超出特朗普自开战以来一直提及的“四到六周”这一时间框架。
交易员警告称，冲突每持续一天，能源冲击就会加剧一分，全球经济以及股票和债券市场也将陷入更深的险境。高盛资深交易员直言，言辞无法替代实物分子，而当口头威慑失效，真正的压力测试才刚刚开始。到3月底，交易员对特朗普围绕伊朗问题反复摇摆的口风已明显出现“标题疲劳”；与此同时，油价上升重新点燃通胀担忧，华尔街因此经历了自伊朗战事爆发以来最动荡的周度行情之一。
高盛One-Delta业务负责人里奇·普里沃罗茨基（Rich Privorotsky）在最新客户备忘录中指出，尽管美国再度推迟对伊朗能源基础设施的打击期限，油市反应依然温和，市场焦点已高度收窄至同一个问题——霍尔木兹海峡何时重新开放。他警告，“你无法用嘴炮替代分子”。
美股27日周五收跌，道指重挫逾790点，跌入回调区间。标普500指数正迈向自2022年以来最糟糕的月度表现。三大股指均录得连续第五周下跌。美国WTI原油创2022年以来的最高水平，原因是霍尔木兹海峡局势加剧了投资者对能源供应的担忧，且特朗普的最新言论未能鼓励交易员逢低买入。
伊朗战事已引发全球化肥短缺担忧，而化肥和天然气价格上升，最终会推高农产品和食品加工成本。全球各地的企业与消费者都感受到危机，啤酒、薯片、方便面、玩具、美妆品，包括塑料袋等反映日常生活的消费品都受到严重干扰，物价上涨。对美国消费者来说，这意味着超市里的零食、加工食品、饮料、乳制品、肉类等，后续都可能面临更高的出厂和运输成本。多位经济学家对《财经》表示，价格持续上涨可能会引发滞胀冲击。
一些产业承受的压力，甚至超过新冠疫情时期，逼近生死关头。
有工厂生产塑料薄膜，一方面供农民覆盖农作物，另一方面也用于电视机等产品的包装。然而如今，部分上游原材料价格上涨50%，一些供应商甚至直接断供停货。有韩国工厂称，曾熬过上世纪70年代石油危机，也挺过了2020年暴发的新冠疫情，但这一次战事带来的冲击前所未有，公司产量已大幅下滑两到三成。
全球啤酒制造商纷纷发出涨价和供应中断预警。摄/金焱
多重危机
伊朗战事导致油气价格上涨，欧盟国家正在考虑是否对能源公司的利润征税。在周五于布鲁塞尔举行的会议后，欧盟经济事务负责人表示，一些欧元区国家的财长提出，可能通过“对暴利征税”（windfall profits tax）来应对价格上涨。据媒体援引知情人士透露，德国和奥地利支持这一措施，欧盟委员会表示将在会议中评估其可行性。奥地利和德国政府未立即回应置评请求。
当前，霍尔木兹海峡实际上处于被关闭状态，导致油气价格大幅上升。
在市场影响层面，普里沃罗茨基认为，霍尔木兹中断的通胀冲击已远不止于原油本身，正向柴油、石油化工品、塑料乃至氦气等领域蔓延扩散。相关价格压力将在未来数月内逐步传导至更广泛的经济层面，构成潜在的通胀第二波。联合国粮食及农业组织（FAO）最新监测显示，作为全球能源与化肥贸易的“生命线”，霍尔木兹海峡的航运受阻已产生连锁反应。这不仅是一场地缘政治引发的能源危机，更演变成一场威胁全球粮食安全与农业体系稳定的系统性灾难。
作为全球三分之一的氦气供应来源，卡塔尔拉斯拉凡设施遭受"大规模"损毁后，氦气现货价格已在14天内翻倍，合同附加费超过30%。英国牛津大学“危机研究所”所长艾蒙德（Mark Almond）指出，一旦氦气供应链因战事中断，韩国等国家与地区的产业结构在战事冲击面前将显得异常脆弱。在芯片制造的蚀刻工序中，需要在晶圆背面持续吹送氦气，以快速且均匀地带走热量，维持晶圆表面温度的稳定。氦气也是半导体制造——包括智能手机和芯片生产——不可或缺的关键原料，被用于维持洁净环境和冷却系统。一旦供应中断，全球电子产业都将陷入混乱，
霍尔木兹海峡承载着全球约35%的原油海运贸易、20%的液化天然气（LNG）以及高达30%的国际化肥贸易。冲突爆发后的短短数日内，该海峡的油轮运输量骤降超过90%，这种近乎“停摆”的状态直接切断了全球工业与农业的动力源泉。霍尔木兹海峡几近中断已令全球LNG市场陷入动荡，澳大利亚热带气旋的突然来袭令这场能源危机急剧恶化。
3月27日，媒体报道称，热带气旋Narelle正向西澳大利亚海岸线逼近，已导致澳大利亚三座主要LNG出口设施，Gorgon、Wheatstone及North West Shelf相继中断生产。这三座设施合计约占全球LNG贸易量的8.4%。与此同时，在中东冲突中，卡塔尔全球最大液化装置的出口能力已受损约17%，修复工期可能长达数年。双重冲击叠加之下，亚洲与欧洲买家正竞相寻找替代供应。
更深层的危机隐藏在原材料供应中。海湾地区供应了全球近50%的硫磺——这是生产磷肥不可或缺的关键原料。此外，该地区还占据了全球氨出口量的20%至30%。这意味着，航道的封锁不仅阻断了成品化肥的运输，更从源头上瘫痪了全球化肥生产链。
物流成本的失控是冲击波的第一站。由于海域被划定为高风险区，航运保险费率已从原本的0.25%疯狂上升至10%，且保险公司要求每七天重新评估一次。加之燃料成本与绕行费用的激增，整个供应链的运输成本已呈指数级上升。这种成本压力正通过“能源—化肥—粮食”的逻辑链条快速传导： 氮肥生产高度依赖天然气，能源价格的波动直接拉升了化肥底价；粮农组织预警，若危机持续，2026年上半年全球化肥价格平均涨幅将达到15%至20%；在农业生产成本方面， 农民面临燃料与化肥双重涨价的压榨，这将最终反映在小麦、玉米及食用油等终端食品的价格上。
粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗指出，冲突的持续时间将决定外溢影响的深度。若局势能在一个月内缓和，市场尚有消化空间；但若供应长期中断，将直接导致下一轮种植季的化肥短缺，进而引发减产。另一个潜在的红线是油价。一旦国际原油突破每桶100美元，生物燃料的需求将被重新激活。届时，能源行业将与粮食消费展开一场关于农产品的抢夺战，进一步推高粮价，令粮食进口依赖型国家陷入更加脆弱的境地。
日用品齐涨价
塑料、包装类商品受战事影响变得更贵。很多洗发水、清洁剂、垃圾袋、保鲜膜、一次性用品、化妆品包装，背后都和石化原料有关。油气价格上涨，会抬高塑料、树脂、包装膜、胶黏剂等成本；当海运和保险也变贵，终端零售价就更容易上调。高能源成本正直接打击化工等高耗能行业。
在中东局势持续紧张背景下，一些韩国民众担忧制造塑料产品的关键原料供应不足，多地出现垃圾袋“抢购潮”，一些超市采取了限购措施。韩国媒体26日报道，韩国政府计划将垃圾袋列为“核心管控品目”以监测供需情况，但强调现阶段库存充足、无需囤货。
韩国实行垃圾计量收费，民众需购买专用垃圾袋。受中东局势影响，韩国国内关于原油供应可能中断的担忧加剧，而垃圾袋的主要原料聚乙烯是通过对原油中提取的石脑油进行加工所得，民众担忧垃圾袋供应不足，开始大量采购。多地出现断货，大邱等地的一些超市实施限购。
一家拥有57年历史的韩国塑料厂正面临严峻考验。经理崔健洙（音）忧心忡忡地说：“部分产品原材料短缺，我们不得不逐步停掉一些机器，未来一到两周可能将是极其关键的时期。”
针对上述情况，韩国政府25日表示，目前，国内垃圾袋库存量充足，呼吁民众不必恐慌囤货。气候能源环境部发布的调查结果显示，当前，韩国228个地方政府的垃圾袋库存平均可维持逾三个月，其中123个地方政府储备量可供应半年以上。此外，回收企业所持再生原料可生产约18.3亿个垃圾袋，高于去年全国累计售出的17.8亿个。这意味着，即使原料供应完全中断，生产仍可维持逾一年。
伊朗战事的外溢冲击正在迅速传导至印度市场。多家在印运营的全球啤酒制造商纷纷发出涨价和供应中断预警：一方面，天然气短缺推高了玻璃瓶生产成本；另一方面，运输延误也影响了易拉罐生产所需铝材的进口。
作为全球第四大天然气进口国，印度对燃料供应极为敏感，且高度依赖中东海运通道，其中约40%的天然气供应来自卡塔尔。伊朗的袭击行动已部分扰乱卡塔尔的出口能力，导致印度制造业天然气供应趋紧。代表喜力、百威英博和嘉士伯等国际啤酒巨头的印度酿酒商协会向媒体表示，目前玻璃瓶价格已上涨约20%，纸箱价格翻倍，标签、胶带等其他包装材料的成本也在持续攀升。天然气是维持熔炉和生产线运转的关键能源。供应短缺之下，印度多家玻璃瓶制造商已被迫部分停产，甚至全面停工。与此同时，铝罐供应商也发出警告称，随着印度即将进入夏季销售旺季，铝罐供应可能进一步收紧。
印度酿酒商协会总干事吉里表示：“我们正在寻求将产品价格上调12%至15%，并已建议各会员企业分别与所在邦政府展开沟通。”他补充说，生产成本持续上升，已经让部分企业的经营难以为继。
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