农业既是基础性产业,也是战略性产业。从经济层面来看,现代农业贯穿一、二、三产业,其他二三产业的发展均离不开农业;国民生产总值中约三分之一与大农业、泛食品业相关。从生活层面来看,农业还事关十几亿人的温饱问题。从2004年以来,农林牧副渔业产值年均增长率达到17%。对于这样一个高速发展的行业,对于很多以往处于农业之外的企业及资本,都具有很大的吸引力,农业投资前景广阔,逐渐成为共识。
但是,农业投资领域的特性往往是“闻起来香、吃起来臭”,因此投资非常需要长远眼光。当前,尽管人们对农业投资的热情高涨,而且这种热情还在持续不断地升温,但绝大多数只是投机,碰上了就做一票,很少有人组建专门团队物色农业项目,以“国际化、专业化、平台化”为核心内容的农业投资者更是少之又少。